Calendrier des semis et plantations mois par mois

Jeunes plants de légumes en terrines de semis

Semer au bon moment, c’est la clé d’un potager productif. Trop tôt, les jeunes plants souffrent du froid ; trop tard, la récolte n’a pas le temps de mûrir. Ce calendrier des semis et plantations mois par mois vous indique, de janvier à décembre, ce qu’il faut semer sous abri, en pleine terre ou repiquer au potager.

Ce calendrier se combine avec un plan de succession dans l’espace : notre rotation des cultures au potager explique quelle famille suit laquelle, et pourquoi.

Sous abri ou en pleine terre ?

Pas le temps ? Obtenez un résumé de l'article :

Deux repères simples : on sème sous abri (à la maison, en serre ou sous châssis) les légumes frileux qui demandent de la chaleur pour germer, puis on les repique dehors une fois le risque de gel écarté ; on sème en pleine terre les légumes rustiques quand le sol s’est réchauffé. Les Saints de glace (mi-mai) marquent la limite après laquelle on peut planter sans crainte du gel dans la plupart des régions.

Calendrier des semis mois par mois

MoisSous abriEn pleine terre
JanvierPoireau, oignon, laitueFèves, ail (régions douces)
FévrierTomate, poivron, aubergine, céleriFèves, pois, épinard
MarsTomate, courge, concombre, basilicCarotte, radis, laitue, pois
AvrilCourgette, melon, potironBetterave, carotte, radis, épinard
MaiHaricot, courgette, concombre, maïs (après les Saints de glace)
JuinHaricot, chicorée, courgette, betterave
JuilletHaricot, radis, laitue d’automne, mâche
AoûtÉpinard, mâche, radis, oignon blanc
SeptembreMâche, épinard, laitue d’hiver, oignon
OctobreAil, échalote, fèves (régions douces)
Nov.–Déc.Repos / préparation du solAil, planification de la saison

Ce calendrier reste indicatif : adaptez-le à votre climat local (comptez 2 à 3 semaines de décalage entre le Sud et le Nord ou l’Est de la France) et à la météo de l’année. Notez vos propres dates d’une saison sur l’autre : c’est le meilleur guide pour votre jardin.

Certains jardiniers affinent encore ces périodes en suivant la lune. Si la question vous intéresse, notre calendrier lunaire calcule les jours racine, feuille, fleur et fruit, et explique surtout ce que cette pratique vaut réellement.

Réussir ses semis : les bons gestes

  • Terreau à semis fin et léger, à peine tassé.
  • Profondeur : une graine se recouvre d’environ 2 à 3 fois son épaisseur de terreau.
  • Chaleur pour les semis sous abri (18-22 °C pour tomates et courges), puis lumière abondante pour éviter les plants filés.
  • Éclaircir les semis trop denses et repiquer au bon stade.
  • Endurcir les plants (sorties progressives) avant la plantation définitive.

Pour aller plus loin, pensez à démarrer tôt vos plants gourmands en chaleur : voir notre guide pour réussir ses semis précoces de tomates, poivrons et aubergines.

La fin d’été est une période de semis souvent oubliée : mâche, épinards, laitues d’hiver, ail. Le détail dans potager d’août et de septembre : que semer.

Au calendrier d’automne, n’oubliez pas non plus d’hiverner vos géraniums avant les premières gelées.

Questions fréquentes

Quel est le meilleur mois pour commencer son potager ?

Mars est le mois de démarrage par excellence : semis sous abri des légumes d’été et premiers semis en pleine terre (carottes, radis, pois) dès que le sol se réchauffe. Février permet déjà de lancer tomates et poivrons au chaud.

Que peut-on semer en été pour récolter à l’automne ?

De juillet à septembre, semez mâche, épinard, laitues d’hiver, radis, ainsi que l’oignon blanc. Ce sont des cultures qui apprécient la fraîcheur revenue et prolongent les récoltes jusqu’aux premiers froids.

Certaines cultures demandent un démarrage bien plus précoce que les semis classiques : le gingembre et le curcuma en pot se plantent dès février, à l’intérieur, faute de quoi la saison est trop courte pour eux.

Faut-il tenir compte de la lune pour semer ?

Le calendrier lunaire est une pratique traditionnelle facultative. Les repères essentiels restent la température du sol, le risque de gel et la durée du jour : en respectant ces trois facteurs, vos semis lèveront bien.

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