Semer au bon moment, c’est la clé d’un potager productif. Trop tôt, les jeunes plants souffrent du froid ; trop tard, la récolte n’a pas le temps de mûrir. Ce calendrier des semis et plantations mois par mois vous indique, de janvier à décembre, ce qu’il faut semer sous abri, en pleine terre ou repiquer au potager.
Sous abri ou en pleine terre ?
Pas le temps ? Obtenez un résumé de l'article :
Deux repères simples : on sème sous abri (à la maison, en serre ou sous châssis) les légumes frileux qui demandent de la chaleur pour germer, puis on les repique dehors une fois le risque de gel écarté ; on sème en pleine terre les légumes rustiques quand le sol s’est réchauffé. Les Saints de glace (mi-mai) marquent la limite après laquelle on peut planter sans crainte du gel dans la plupart des régions.
Calendrier des semis mois par mois
| Mois | Sous abri | En pleine terre |
|---|---|---|
| Janvier | Poireau, oignon, laitue | Fèves, ail (régions douces) |
| Février | Tomate, poivron, aubergine, céleri | Fèves, pois, épinard |
| Mars | Tomate, courge, concombre, basilic | Carotte, radis, laitue, pois |
| Avril | Courgette, melon, potiron | Betterave, carotte, radis, épinard |
| Mai | — | Haricot, courgette, concombre, maïs (après les Saints de glace) |
| Juin | — | Haricot, chicorée, courgette, betterave |
| Juillet | — | Haricot, radis, laitue d’automne, mâche |
| Août | — | Épinard, mâche, radis, oignon blanc |
| Septembre | — | Mâche, épinard, laitue d’hiver, oignon |
| Octobre | — | Ail, échalote, fèves (régions douces) |
| Nov.–Déc. | Repos / préparation du sol | Ail, planification de la saison |
Ce calendrier reste indicatif : adaptez-le à votre climat local (comptez 2 à 3 semaines de décalage entre le Sud et le Nord ou l’Est de la France) et à la météo de l’année. Notez vos propres dates d’une saison sur l’autre : c’est le meilleur guide pour votre jardin.
Réussir ses semis : les bons gestes
- Terreau à semis fin et léger, à peine tassé.
- Profondeur : une graine se recouvre d’environ 2 à 3 fois son épaisseur de terreau.
- Chaleur pour les semis sous abri (18-22 °C pour tomates et courges), puis lumière abondante pour éviter les plants filés.
- Éclaircir les semis trop denses et repiquer au bon stade.
- Endurcir les plants (sorties progressives) avant la plantation définitive.
Pour aller plus loin, pensez à démarrer tôt vos plants gourmands en chaleur : voir notre guide pour réussir ses semis précoces de tomates, poivrons et aubergines.
Questions fréquentes
Quel est le meilleur mois pour commencer son potager ?
Mars est le mois de démarrage par excellence : semis sous abri des légumes d’été et premiers semis en pleine terre (carottes, radis, pois) dès que le sol se réchauffe. Février permet déjà de lancer tomates et poivrons au chaud.
Que peut-on semer en été pour récolter à l’automne ?
De juillet à septembre, semez mâche, épinard, laitues d’hiver, radis, ainsi que l’oignon blanc. Ce sont des cultures qui apprécient la fraîcheur revenue et prolongent les récoltes jusqu’aux premiers froids.
Faut-il tenir compte de la lune pour semer ?
Le calendrier lunaire est une pratique traditionnelle facultative. Les repères essentiels restent la température du sol, le risque de gel et la durée du jour : en respectant ces trois facteurs, vos semis lèveront bien.