La recette de grand mere pour faire un vin de rhubarbe
Le vin de rhubarbe, véritable trésor du patrimoine culinaire français, séduit les amateurs de vins de fruits et les adeptes de produits locaux. Cette spécialité…

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Manger local, c’est mieux. Manger frais, c’est essentiel. À l’heure où l’alimentation industrielle perd la confiance des consommateurs, de plus en plus de Nancéiens se…

L’abricotier Bergeron, parfois confondu avec l’abricotier Polonais, est un arbre fruitier très apprécié pour sa robustesse, ses gros fruits sucrés et sa grande polyvalence en…

Savoir multiplier ses variétés préférées de cerisiers relève à la fois de la passion et d’une technique précise. Contrairement à d’autres arbres fruitiers, cette espèce…

« Le jardin est une œuvre d’amour qui ne finit jamais », disait Claude Monet. Cette citation résonne particulièrement quand on s’aventure dans la multiplication des plantes…

La taille d’un grand cerisier trop haut (variété fruitière comme bigarreau, merisier, etc.) s’effectue principalement en fin d’été après la récolte (juillet-août) ou à l’automne…

L’albizia julibrissin, plus connu sous le nom d’arbre à soie ou mimosa de Constantinople, séduit au premier regard. Ses fleurs roses en pompons, son feuillage…

« La qualité de l’outil fait la qualité du travail », disait si bien Stanislas Wawrinka. Cette citation prend tout son sens lorsqu’il s’agit de…

« `html Si vous êtes fan de l’émission Les Carnets de Julie, vous avez sûrement salivé devant cette délicieuse tarte aux figues maison, à la fois…

Le jardinage évolue avec les enjeux écologiques et climatiques actuels. Les 12 principes de la permaculture, popularisés par David Holmgren, proposent une méthode durable, résiliente…